Gewürzgurken
Source : rezeptteufel.de
Ajoutée par CreamyGrater06
AI
Photo 1 sur 1
Aucune note pour l'instant
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
×
- baies de piment 20 pièces
- Dilldolden 10 pièces
- Dillstängel 10 pièces
- eau 2 litres
- Einmachgurken 5 kg
- feuille de laurier 10 pièces
- oignon 250 g
- schwarze Pfefferkörner 100 pièces
- sel 50 g
- Senfkörner 20 c. à c.
- sucre 300 g
- vinaigre 2.5 litres
- Wacholderbeeren 20 pièces
répartir
den heißen Sud auf die Gläser, sodass die Gurken komplett bedeckt sind
Verschließen
mit Gummiringen, Deckeln und Klammern
Stellen
Gläser in einen Einkochtopf, Topf mit Wasser befüllen
Einkochen
🌡️ 90°C ⏱️ 30 min
couper
in grobe Stücke
Auskochen
Weckgläser mit einem Volumen von 1 Liter
Schichten
Gurken eng in die Gläser
répartir
Geben
Gewürze in jedes Glas: 10 schwarze Pfefferkörner, 2 Pimentkörner, 2 Wacholderbeeren, 1 Lorbeerblatt, 2 TL Senfkörner, 1 Dilldolde, 1 Dillstängel
gemuerzgurken
glaeser gewuerzt
glaeser mit gurken
glaeser mit zwiebeln
weckglaeser vorbereitet
zwiebeln stuecke
Einmachgurken
5 kg
Waschen
gründlich, Stilansätze kurz abschneiden
oignon
250 g
Schälen
schwarze Pfefferkörner
100 pièces
baies de piment
20 pièces
Wacholderbeeren
20 pièces
feuille de laurier
10 pièces
Senfkörner
20 c. à c.
Dilldolden
10 pièces
Dillstängel
10 pièces
Geben
alle Zutaten für den Sud in einen Topf
Aufkochen
sud heiss
vinaigre
2.5 litres
eau
2 litres
sucre
300 g
sel
50 g
Commentaires
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Chargement des commentaires...
