Soupe de petits pois à la menthe
Titre original : Erbsen-Minze-Suppe
Source : www.chefkoch.de
Ajoutée par MarbleScientist
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Temps total : 55 min
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- bouillon de légumes 500 ml
- feuilles de menthe 0.5 Tasse
- gousse d'ail 1 pièce
- huile d'olive 1 c. à s.
- oignons 2 pièces
- pois surgelés 500 g
- pommes de terre, à chair ferme
- Salz und Pfeffer
- yaourt
purer
assaisonner
Diluer à convenance avec du bouillon de légumes ou de l'eau.
servir
Garnir de yaourt.
suer
suer
ajouter
déglacer
Déglacer avec le fond de légumes.
mijoter
Jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
⏱️ 30 min
ajouter
huile d'olive
1 c. à s.
pois surgelés
500 g
bouillon de légumes
500 ml
feuilles de menthe
0.5 Tasse
Salz und Pfeffer
yaourt
aromates sués
pommes de terre et aromates sués
mélange de petits pois et pommes de terre
soupe cuite
soupe mixée
soupe de petits pois à la menthe
soupe de petits pois à la menthe servie
pommes de terre, à chair ferme
Schälen und würfeln
Couper grossièrement en dés.
oignons
2 pièces
couper
gousse d'ail
1 pièce
couper
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