Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Source : www.chefkoch.de
Ajoutée par SirAxel567
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
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- bouillon de légumes 300 ml
- concentré de tomate 2 c. à s.
- Hackfleisch 500 g
- huile 1 c. à s.
- Kartoffel(n) 500 g
- Möhre(n) 2
- poivrons 2
- sel
- sucre 1 c. à c.
- Tomaten, stückige 400 g
Abschmecken
Unterrühren
Schmand unterrühren
Braten
krümelig braten
Ablöschen
Hinzufügen
Köcheln lassen
zugedeckt bei mittlerer Hitze
⏱️ 40 min
Köcheln lassen
ohne Deckel zum Reduzieren, falls nötig
⏱️ 10 min
bauerntopf fertig
eintopf basis
eintopf reduziert
Hackfleisch
500 g
hackfleisch gebraten
sel
sucre
1 c. à c.
Kartoffel(n)
500 g
Schälen und schneiden
in kleine Stücke
Möhre(n)
2
Schälen und schneiden
in kleine Stücke
huile
1 c. à s.
Erhitzen
poivrons
2
couper
klein schneiden
Tomaten, stückige
400 g
concentré de tomate
2 c. à s.
bouillon de légumes
300 ml
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