Dinkel-Toastbrot
Source : www.familienkost.de
Ajoutée par BrightCook95
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
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- beurre 2 c. à s.
- Dinkelmehl 500 g
- eau 100 ml
- lait 200 ml
- levure sèche 1 sachet
- sel 1.5 c. à c.
- sucre 1 c. à c.
Erwärmen
bis sich die Butter auflöst
🌡️ 37°C ⏱️ 3 min
Bestreichen
mit Butter
Abkühlen
abgedeckt mit sauberem Geschirrtuch
mix
Kneten
zu einem geschmeidigen Teig
⏱️ 3 min
Vorbereiten
Kastenform fetten
Füllen
Gehen lassen
an einem warmen Ort, mit sauberem Tuch abgedeckt
⏱️ 1h
Vorheizen
Ober-/Unterhitze
🌡️ 180°C
cuire au four
mit Wasserschüssel im Ofen
🌡️ 180°C ⏱️ 25 min
Entformen
beurre
1 c. à s.
dinkel toast bread
dough
dry mixture
greased loaf pan
preheated oven
risen dough
unmolded bread
warm mixture
eau
100 ml
lait
200 ml
beurre
1 c. à s.
Dinkelmehl
500 g
sucre
1 c. à c.
sel
1.5 c. à c.
levure sèche
1 sachet
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