Crêpes
Source : www.einfachbacken.de
Ajoutée par MarbleScientist
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- Butter oder Pflanzenfett 0.13 c. à c.
- farine de blé type 405 20 g
- lait 31.25 ml
- œufs moyens 0.25
- pâte à tartiner aux noisettes
- sel 0.13 pincée
- sucre 0.13 pincée
- sucre à la cannelle 0.13
mélanger
Mélanger la farine avec le sucre et le sel.
remuer
Mélanger au fouet ou au batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte lisse et relativement fluide.
chauffer
Faire chauffer la crêpière à feu moyen à vif.
badigeonner
Badigeonner d'un peu de beurre ou de matière grasse.
Gießen und Verteilen
Verser une louche de pâte au centre et l'étaler avec le râteau en mouvements circulaires sur les deux tiers de la plaque, environ 30-60 secondes.
⏱️ 1 min
retourner
Retourner à l'aide de la spatule à crêpe et cuire encore 30-60 secondes.
⏱️ 1 min
Füllen und Falten
Étaler la garniture au centre, plier en deux avec la spatule, rabattre des deux côtés en forme de cône, puis répéter avec le reste de pâte.
servir
œufs moyens
0.25
lait
31.25 ml
sucre à la cannelle
0.13
pâte à tartiner aux noisettes
mélange de farine
pâte à crêpes
crêpière chauffée
crêpière prête
crêpe retournée
Crêpes
Butter oder Pflanzenfett
0.13 c. à c.
farine de blé type 405
20 g
sucre
0.13 pincée
sel
0.13 pincée
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