Soda à la bièraubeurre
Titre original : Butterbier-Softdrink
Ajoutée par SunnyWhisk84
AI
Photo 1 sur 1
Aucune note pour l'instant
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
×
- cassonade 200 g
- crème de tartre 5 c. à c.
- eau 960 ml
- eau minérale, fraîche
- extrait de vanille 2 c. à s.
- glaçons
- sel 4 c. à c.
- sirop de maïs 2 c. à s.
- sucre blanc 340 g
Zum Kochen bringen
Porter le sucre blanc et la cassonade, le sirop de maïs, le sel et la crème de tartre à ébullition dans 480 ml d'eau en remuant, et chauffer à 150°C.
🌡️ 150°C
Wasser hinzurühren
Incorporer rapidement les 480 ml d'eau restants en remuant et continuer la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que tous les éléments solides soient dissous.
incorporer en remuant
refroidir
Laisser d'abord refroidir à température ambiante, puis réfrigérer complètement au réfrigérateur.
servir
Verser 3 c. à s. de sirop dans un verre avec des glaçons et compléter avec de l'eau minérale glacée.
extrait de vanille
2 c. à s.
eau minérale, fraîche
sirop dilué
sirop refroidi
soda à la bièraubeurre
glaçons
sucre blanc
340 g
cassonade
200 g
sirop de maïs
2 c. à s.
sel
4 c. à c.
crème de tartre
5 c. à c.
eau
960 ml
Commentaires
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Chargement des commentaires...
