Zimtsterne
Añadida por MarbleScientist
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- azúcar glas 1 n. B.
- azúcar glas 425 g
- canela molida 2 cdta.
- clara de huevo 3
- Mandellikör 2 cdas.
- Mandeln, gemahlene 500 g
mix
hornear
auf der untersten Schiene bei Ober-/Unterhitze
🌡️ 150°C ⏱️ 12 min
Zugeben
remover
mit den Knethaken des Handrührgerätes
Kneten
mit den Händen zu einem glatten Teig
Ausrollen
portionsweise ca. 1 cm dick auf mit Puderzucker bestäubter Arbeitsfläche
Ausstechen
Bepinseln
clara de huevo
2
Glatter Teig
Mandel Zucker Zimt Mischung
Mandellikör
2 cdas.
azúcar glas
1 n. B.
Zimtsterne
Zimtsterne Unglaesiert
Mandeln, gemahlene
500 g
azúcar glas
300 g
canela molida
2 cdta.
Zugeben
Puderzucker nach und nach zugeben, dabei weiterschlagen
Glasur
azúcar glas
125 g
clara de huevo
1
Schlagen
sehr steif schlagen
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