Shakshuka
Añadida por MarbleScientist
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- aceite de oliva 2 cdas.
- diente de ajo 4 piezas
- gemahlener Kreuzkümmel 1 cdta.
- huevo 4 piezas
- Labneh oder stichfester Joghurt 120 g
- pasta de tomate 2 cdta.
- Pilpelchuma oder Harissa 2 cdas.
- pimiento rojo 2 grandes
- sal
- tomates 5 grandes
Ruhen lassen
⏱️ 3 min
Anrichten und servieren
Anschwitzen
⏱️ 8 min
Köcheln lassen
⏱️ 10 min
Abschmecken
Vertiefungen drücken
Aufschlagen und in Vertiefungen geben
Verquirlen
Eiweiße leicht mit der Sauce verquirlen, dabei darauf achten, dass die Eigelbe nicht auslaufen
Köcheln lassen
bis die Eiweiße gestockt, die Eigelbe aber noch flüssig sind
⏱️ 9 min
huevo
4 piezas
Labneh oder stichfester Joghurt
120 g
Ruhendes Gericht
Sauce Mit Paprika
Sauce Mit Vertiefungen
Shakshuka
tomates
5 grandes
aceite de oliva
2 cdas.
Erhitzen
🌡️ 150°C
Pilpelchuma oder Harissa
2 cdas.
pasta de tomate
2 cdta.
pimiento rojo
2 grandes
diente de ajo
4 piezas
gemahlener Kreuzkümmel
1 cdta.
sal
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