Semmelknödel
Fuente: emmikochteinfach.de
Añadida por BrightSpoon13
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- Blattpetersilie 30 g
- cebolla 1
- huevos 2
- leche 150 ml
- mantequilla 2 cdas.
- pan rallado
- Pfeffer
- sal 1 cdta.
- Weizenbrötchen 4
Hinzufügen
Kneten
kräftig zu einer formbaren Masse; Semmelbrösel untermengen wenn zu weich
Formen
ca. 8 tennisballgroße Knödel mit nassen Händen
Garen
im Salzwasser bei mittlerer Temperatur gar ziehen lassen, nicht kochen
⏱️ 20 min
Vermischen
Vermengen
Ziehen lassen
⏱️ 10 min
Aufsetzen
Topf mit reichlich Salzwasser zum Kochen bringen
broetchen mit salz
knodel ungekocht
Pfeffer
sal
1 cdta.
salzwasser kochend
pan rallado
semmelknodel
teig gequollen
teig mit eiern
huevos
2
Verquirlen
leche
150 ml
Erwärmen
aber nicht aufkochen lassen
Weizenbrötchen
4
cortar
in kleine Würfel
Andünsten
mantequilla
2 cdas.
zwiebel petersilien gemisch
Blattpetersilie
30 g
Hacken
cebolla
1
Würfeln
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