Rummonde
Añadida por Brombelade
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nicht für Schwangere :-)
Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- azúcar 120 g
- azúcar glas 250 g
- Butter Zimmertemperatur 160 g
- cacao en polvo 20 g
- gehackte Pistazien 15 g
- huevos 4
- Mandeln gemahlen 50 g
- Mehl 450er Weizen 150 g
- ralladura de limón 2 cdta.
- Rum 140 ml
- sal 1 pizca
Ofen vorheizen
O/U-Hitze
🌡️ 180°C
abkühlen
⏱️ 10 min
remover
distribuir
gleichmäßig auf dem Teig verteilen
bestreuen
ausstechen
Mit einem runden Plätzchenausstecher oder Glas Halbmonde ausstechen. Zuerst einen runden Kreis ausstechen, dann direkt daran angrenzende Halbmonde bis zum Ende der Reihe, dann neue Reihe mit Kreis starten.
auskühlen
auf Kuchengittern auskühlen und trocknen lassen
schaumig schlagen
dazugeben
Eier einzeln dazugeben unter unterrühren
vermischen
unterheben
auf Blech verstreichen
ca. 7 mm dick
backen
auf mittlerer Schiene
🌡️ 180°C ⏱️ 13 min
beträufeln
noch heiß mit Rum beträufeln
Abgekühlter Teig
huevos
4
Gebackener Teig
Glasierter Teig
Glasur
Masse Schaumig
Ofen heizt
gehackte Pistazien
15 g
azúcar glas
250 g
Rum
70 ml
Rum
70 ml
Rummonde
Teig Mit Eiern
Trockene Mischung
Butter Zimmertemperatur
160 g
azúcar
120 g
sal
1 pizca
ralladura de limón
2 cdta.
Mandeln gemahlen
50 g
Mehl 450er Weizen
150 g
cacao en polvo
20 g
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