Pastel invertido banoffee en sartén
Título original: One Pan Banoffee Upside Down Cake
Fuente: vm.tiktok.com
Añadida por MarbleScientist
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Pastel invertido banoffee en sartén con plátanos caramelizados con azúcar moreno y mantequilla, cubierto con masa de pastel y horneado.
Esta receta se muestra traducida. Idioma original: English.
Ingredientes
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- Azúcar moreno claro 100 g
- boiling water (opcional)
- caster sugar 150 g
- extracto de vainilla 1 Tsp
- harina con levadura incorporada 150 g
- helado (opcional)
- huevos 3
- leche 2 cdas.
- mantequilla 75 g
- mantequilla, ablandado 150 g
- plátanos, cortado a lo largo en rodajas 3
batir
hasta que esté pálida y esponjosa
servir
batir
envolver
hasta que no queden restos de harina blanca
mezclar
remover bien hasta integrar; si se corta, batir enérgicamente con un chorrito de agua hirviendo
colocar
a fuego bajo, colocar con cuidado con el lado cortado hacia abajo
verter con cuchara
apagar el fuego; verter suavemente con una cuchara por encima sin mezclar con el caramelo
hornear
170°C 35 min
dar la vuelta
sobre un plato
Azúcar moreno claro
100 g
plátanos, cortado a lo largo en rodajas
3
mantequilla, ablandado
150 g
caster sugar
150 g
harina con levadura incorporada
150 g
boiling water
opcional
helado
opcional
mantequilla y azúcar batidos
masa líquida
masa de tarta
caramelo
caramelo con plátanos
pastel invertido banoffee
pastel invertido banoffee servido
mantequilla
75 g
derretir
a fuego medio hasta que esté espumosa
huevos
3
leche
2 cdas.
extracto de vainilla
1 Tsp
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