New York Cheesecake
Fuente: www.chefkoch.de
Añadida por MarbleScientist
AI
Foto 1 de 1
Aún sin calificaciones
Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
×
- azúcar 200 g
- azúcar 2 cdas.
- azúcar vainillado 1 paq.
- crema agria 250 g
- galletas de mantequilla 200 g
- huevo 1
- maicena 3 cdas.
- mantequilla derretida 100 g
- nata 150 g
- quark desnatado 200 g
- queso fresco 600 g
- zumo de limón 2 cdas.
- zumo de limón 1 cdta.
remover
Streichen
hornear
🌡️ 180°C ⏱️ 5 min
enfriar
durante la noche
⏱️ 12h
mezclar
prensar
en el fondo de un molde para hornear
precalentar
calor superior e inferior
🌡️ 180°C
Vorbacken
hasta que esté ligeramente dorado
⏱️ 8 min
remover
remover hasta que quede cremoso
añadir
remover lentamente hasta que quede cremoso, no batir
Streichen
hornear
hasta que el borde esté ligeramente dorado
🌡️ 180°C ⏱️ 45 min
mantequilla derretida
100 g
base preparada
horno precalentado
base prehorneada
base de crema
crema terminada
pastel horneado
glaseado terminado
New York Cheesecake
galletas de mantequilla
200 g
desmenuzar
crema agria
250 g
azúcar
2 cdas.
azúcar vainillado
1 paq.
zumo de limón
1 cdta.
azúcar
200 g
maicena
3 cdas.
queso fresco
600 g
quark desnatado
200 g
huevo
1
nata
150 g
zumo de limón
2 cdas.
Comentarios
Inicia sesión para dejar un comentario.
Cargando comentarios...
