Salteado de maultaschen y calabacín
Título original: Maultaschen-Zucchini-Pfanne
Fuente: www.leckerschmecker.me
Añadida por CreamyGrater06
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- aceite de oliva 2 cdas.
- calabacines 2
- caldo de verduras 100 ml
- cebolla 1
- crema agria 200 g
- maultaschen 600 g
- nata 200 ml
- perejil 2 cdas.
- pimentón en polvo 1 cdta.
- pimienta negra
- sal
- tomates cherry 250 g
desglasar
verter
remover
condimentar
mezclar
cocer a fuego lento
cocinar a fuego lento
⏱️ 5 min
espolvorear
freír
dorado
⏱️ 5 min
cocer a fuego lento
freír
ligeramente dorado
⏱️ 5 min
freír
⏱️ 2 min
aceite de oliva
1 cda.
verduras desglasadas
salsa cremosa
maultaschen cocidas a fuego lento
verduras sofritas
caldo de verduras
100 ml
salsa sazonada
Maultaschen doradas
salteado de maultaschen y calabacín
con nata
aceite de oliva
1 cda.
perejil
2 cdas.
nata
200 ml
crema agria
200 g
calabacines dorados
cebolla pochada
tomates cherry
250 g
partir por la mitad
maultaschen
600 g
cortar
en rodajas
calabacines
2
cortar
en rodajas
cebolla
1
cortar
finamente picada en dados
pimentón en polvo
1 cdta.
pimienta negra
sal
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