Marmorkuchen
Fuente: www.oetker.ch
Añadida por Alice58
AI
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- azúcar 275 g
- azúcar glas
- azúcar vainillado 1 Beutel
- Butter, weich 250 g
- cacao en polvo 30 g
- Dr. Oetker Aroma Rum 1 Fläschchen
- Dr. Oetker Backpulver 1 Beutel
- huevos 4
- leche 1 dl
- leche 2 cdas.
- Mehl 350 g
- sal 1 pizca
distribuir
Den dunklen Teig auf den hellen Teig verteilen
Ziehen
spiralförmig durch die Teigschichten ziehen, um ein Marmormuster zu erzielen
hornear
auf der untersten Rille
⏱️ 50 min
Stehen lassen
in der Form
⏱️ 10 min
Stürzen
aus der Form stürzen
Auskühlen lassen
Bestäuben
Vorheizen
🌡️ 180°C
Hinzufügen
Nach und nach unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht
Unterrühren
Eier einzeln ½ Minute auf höchster Stufe unterrühren
mix
Unterrühren
abwechselnd mit der Milch kurz auf niedrigster Stufe unterrühren
Vermischen
remover
mit dem restlichen Teig verrühren
backofen vorgeh
Dr. Oetker Backpulver
1 Beutel
butter zucker masse
dunkler teig
huevos
4
eiermasse
form mit marmormuster
heller teig
kakao mischung
kuchen ausgekuehlt vollstaendig
marmorkuchen
Mehl
350 g
mehl backpulver gemisch
leche
1 dl
azúcar glas
Butter, weich
250 g
Rühren
schaumig rühren
azúcar
250 g
azúcar vainillado
1 Beutel
Dr. Oetker Aroma Rum
1 Fläschchen
sal
1 pizca
cacao en polvo
30 g
azúcar
25 g
leche
2 cdas.
Einsprühen oder einfetten und bemehlen
distribuir
Zwei Drittel des Teiges in die Form geben
form mit hellem teig
gugelhupfform vorbereitet
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