Pasta con crema de calabaza
Título original: Kürbis-Creme-Pasta
Fuente: vm.tiktok.com
Añadida por MarbleScientist
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porciones
- aceite
- aceite de oliva
- burrata (opcional) 1
- cabezas de ajo 0.5
- calabazas cacahuete 0.25
- cebollas 0.5
- gemahlener Pfeffer 0.25 cdta.
- nata 50 ml
- Parmesan 25 g
- pasta 150 g
- pimentón en polvo 0.5 cdta.
- pimientos rojos 0.5
- sal 0.5 cdta.
Toppen
cocinar
mezclar
Añadir agua de cocción de la pasta hasta que se forme una salsa cremosa
incorporar de forma envolvente
despepitar
hornear
🌡️ 200°C ⏱️ 45 min
Abkühlen lassen
hacer puré
triturar finamente con las especias
rociar
verduras enfriadas
calabaza sin semillas
cabeza de ajo rociada
pasta cocida
crema de calabaza
pasta con crema de calabaza
aceite
aceite de oliva
pasta
150 g
agua de cocción de la pasta
salsa en la olla
pasta con crema de calabaza
burrata
1
opcional
calabazas cacahuete
0.25
partir por la mitad
cabezas de ajo
0.5
Aufschneiden
por la parte superior
Parmesan
25 g
rallar
pimientos rojos
0.5
partir por la mitad
cebollas
0.5
partir por la mitad
nata
50 ml
sal
0.5 cdta.
gemahlener Pfeffer
0.25 cdta.
pimentón en polvo
0.5 cdta.
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