Panes planos de ajo sin levadura

Título original: Knoblauchfladen ohne Hefe

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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

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  • aceite de oliva 2 cdas.
    o aceite vegetal neutro 2 cdas.
  • agua tibia 65 ml
  • harina de trigo 400 g
  • Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 2.5 Zehen
  • mantequilla 50 g
  • Öl zum Ausbacken
  • perejil, picado 2 cdas.
  • polvo de hornear 2 cdta.
  • sal 1 cdta.
  • sal 1 pizca
  • yogur natural 250 g
amasar
Amasar la harina de trigo, el yogur natural, el polvo de hornear, la sal, el aceite y el agua tibia hasta obtener una masa.
estirar
Dividir la masa en porciones y estirar en forma de panes planos.
mezclar
Mezclar o derretir la mantequilla con el ajo picado, el perejil y la sal.
Ausbacken
Dorar los panes planos por ambos lados en una sartén con un poco de aceite.
pincelar
Pintar los panes planos aún calientes con la mantequilla de ajo.
Öl zum Ausbacken
panes planos crudos
mantequilla de ajo
panes planos cocinados
panes planos de ajo sin levadura
aceite de oliva
2 cdas.
aceite vegetal neutro
2 cdas.
o
harina de trigo
400 g
yogur natural
250 g
polvo de hornear
2 cdta.
sal
1 cdta.
agua tibia
65 ml
mantequilla
50 g
Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
2.5 Zehen
perejil, picado
2 cdas.
sal
1 pizca

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