Gratén de patatas en freidora de aire
Título original: Kartoffelgratin aus dem Airfryer
Fuente: www.familienkost.de
Añadida por MarbleScientist
AI
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5.0 • 1
calificación
Tiempo total: 40 min
Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porciones
- leche 50 ml
- nata 50 ml
- nuez moscada 0.5 pizca
- patatas 150 g
- pimienta 0.5 pizca
- queso rallado 37.5 g
- sal 0.25 cdta.
Por ración
- Calorías
- 428 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos
- 30.8 g
- Grasa
- 26.6 g
Hobeln
en rodajas muy finas (aprox. 2 mm de grosor)
remover
Mezclar la leche, la nata y las especias
incorporar de forma envolvente
Incorporar las rodajas de patata a la mezcla de leche hasta que todas las rodajas queden bien cubiertas
rellenar
hornear
en función airfry
🌡️ 180°C ⏱️ 20 min
espolvorear
Überbacken
en función airfry
🌡️ 180°C ⏱️ 10 min
queso rallado
37.5 g
rodajas de patata
mezcla de leche
gratén de patatas precocido
gratén de patatas
patatas
150 g
pelar
Pelar las patatas
leche
50 ml
nata
50 ml
sal
0.25 cdta.
pimienta
0.5 pizca
nuez moscada
0.5 pizca
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