Muffins salados con jamón y queso

Título original: Herzhafte Muffins mit Schinken und Käse

Fuente: emmikochteinfach.de

Añadida por UnicornVK

Muffins salados con jamón y queso Imagen de portada generada por IA
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

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  • aceite vegetal neutro 60 ml
  • calabacines 100 g
  • ceboletas 2
  • Cheddar 100 g
  • frische Kräuter gemischt 15 g
  • harina 250 g
  • huevos 2
  • jamón cocido 75 g
  • leche 150 ml
  • nuez moscada 1 pizca
  • pimienta negra recién molida 1 pizca
  • pimientos rojos 0.5
  • polvo de hornear 2 cdta.
  • sal 1 cdta.
precalentar
Calor superior e inferior (convección 160 °C)
🌡️ 180°C
cortar
en dados pequeños
Trockenschütteln
picar
mezclar
remover
mezclar
distribuir
engrasar
hornear
en la rejilla del medio hasta que estén dorados y ligeramente crujientes por encima
⏱️ 25 min
enfriar
Auslösen
lavar
cortar
en aros
cortar
en dados pequeños
despepitar
horno precalentado
molde para muffins engrasado
aros de cebolleta
dados de calabacín
dados de pimiento
hierbas picadas
mezcla seca
base de masa
masa lista
masa en el molde
muffins salados con jamón y queso
calabacines
100 g
lavar
Cheddar
100 g
rallar
jamón cocido
75 g
cortar
en dados
ceboletas
2
limpiar
pimientos rojos
0.5
lavar
frische Kräuter gemischt
15 g
lavar
harina
250 g
polvo de hornear
2 cdta.
sal
1 cdta.
pimienta negra recién molida
1 pizca
nuez moscada
1 pizca
huevos
2
aceite vegetal neutro
60 ml
leche
150 ml

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