Herzhafte Muffins mit Schinken und Käse

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Ingredientes

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  • aceite vegetal neutro 60 ml
  • calabacín 100 g
  • ceboletas 2
  • Cheddar 100 g
  • frische Kräuter gemischt 15 g
  • huevos 2
  • jamón cocido 75 g
  • leche 150 ml
  • Mehl 250 g
  • Muskatnuss 1 pizca
  • pimiento rojo 0.5
  • polvo de hornear 2 cdta.
  • sal 1 cdta.
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 pizca
Waschen
cortar
in Ringe
fruehlingszwiebeln ringe
ceboletas
2
Putzen
Vorheizen
Ober- / Unterhitze (Umluft 160 °C)
🌡️ 180°C
Trockenschütteln
Hacken
Vermischen
remover
Untermischen
distribuir
Einfetten
hornear
auf der mittleren Schiene, bis sie goldgelb und oben leicht knusprig sind
⏱️ 25 min
Auskühlen
Auslösen
cortar
in kleine Würfel
fertiger teig
gefettetes muffinblech
gehackte kraeuter
herzhafte muffins
teig basis
teig im blech
trockene mischung
vorgeheizter backofen
zucchini wuerfel
Cheddar
100 g
Reiben
jamón cocido
75 g
cortar
in Würfel
frische Kräuter gemischt
15 g
Waschen
calabacín
100 g
Waschen
Mehl
250 g
polvo de hornear
2 cdta.
sal
1 cdta.
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 pizca
Muskatnuss
1 pizca
huevos
2
aceite vegetal neutro
60 ml
leche
150 ml
cortar
in kleine Würfel
Entkernen
paprika wuerfel
pimiento rojo
0.5
Waschen

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