Hack mit Fenchel
Añadida por SmokySous58
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- aceite de oliva 1 cda.
- agua 100 ml
- carne picada de res 400 g
- dientes de ajo 4
- Fenchelknolle 1
- Fenchelsamen 1 cdta.
- in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten 5
- orégano 4 ramas
- pasta de tomate 3 cdta.
- Pfeffer
- romero 4 ramas
- sal
- tomates cherry 150 g
- tomillo 4 ramas
- trockener Weißwein 0.5 l
Andünsten
⏱️ 5 min
Zugeben
Zerlassen
krümelig werden lassen
Zugießen
Würzen
Schmoren
zugedeckt bei schwacher Hitze
⏱️ 30 min
Halbieren
Rühren
unter das Hack rühren
Hacken
klein hacken
Erwärmen
Abschmecken
Waschen
Trockenschütteln
Zerkleinern
Blättchen und Nadeln fein zerkleinern
Fenchelsamen
1 cdta.
Gemueseansatz
Hack Geschmort
Hack Kruemelig
Hack Mit Fenchel
Hack Mit Fluessigkeit
Kirschtomaten Halbiert
Knoblauch Gehackt
Kraeuter Fein Zerkleinert
carne picada de res
400 g
trockener Weißwein
0.5 l
agua
100 ml
in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten
5
cortar
in feine Streifen schneiden
tomates cherry
150 g
Waschen
dientes de ajo
4
Schälen
aceite de oliva
1 cda.
Erhitzen
bei mittlerer Hitze
🌡️ 180°C
sal
Pfeffer
pasta de tomate
3 cdta.
tomillo
4 ramas
romero
4 ramas
orégano
4 ramas
Putzen
Würfeln
mit dem Grün fein würfeln
Fenchel Gewuerfelt
Fenchelknolle
1
Waschen
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