Gratén de champiñones y alubias blancas

Título original: Gratin de champignons et haricots blancs

Añadida por Sherkan

Gratén de champiñones y alubias blancas Imagen de portada generada por IA
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2-3 personas

Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Français.

Ingredientes

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  • alubias blancas 350 g
  • caldo 100 ml
  • champiñones 350 g
  • comté 120 g
  • dientes de ajo 2
  • mantequilla 15 g
  • mostaza 1 cas
  • nata 30 cl
  • Parmesan
  • perejil
Recouvrir
con el resto de la salsa
añadir
parmesano por encima
cocinar
🌡️ 200°C ⏱️ 25 min
añadir
Griller
a fuego vivo vigilando
añadir
cocer a fuego lento
⏱️ 4 min
Étaler
una parte de la salsa de champiñones en el fondo de una fuente de horno
añadir
añadir
trozos de comté
alubias blancas
350 g
comté
120 g
Parmesan
champiñones a la plancha
salsa de champiñones cocida a fuego lento
fuente con salsa
fuente con alubias
fuente con comté
fuente cubierta
gratén de champiñones y alubias blancas
mantequilla
15 g
derretir
champiñones
350 g
Émincer
nata
30 cl
perejil
mostaza
1 cas
dientes de ajo
2
caldo
100 ml

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