Sopa de calabacín amarillo
Título original: Gelbe Zucchinisuppe
Añadida por COZYSocke93
AI
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Tiempo total: 30 min
Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porciones
- aceite de oliva virgen extra 0.5 cda.
- aceitunas verdes 15 g
- Albahaca 1.5 Stiele
- cebollas 0.5
- crema de almendras 50 ml
- gelbe Zucchini 150 g
- getrocknete Tomaten 20 g
- glutenfreie Gemüsebrühe 150 ml
- jengibre 5 g
- patatas harinosas 50 g
- pimienta recién molida
- sal
- vinagre balsámico 1 cdta.
cortar en dados
cocer a fuego lento
a fuego suave
⏱️ 3 min
cocer a fuego lento
⏱️ 3 min
condimentar
verter
llevar a ebullición
cocinar
con la tapa puesta a fuego medio
⏱️ 20 min
cortar en dados
finamente
cortar en dados
finamente
cortar en dados
finamente
Schütteln
Abzupfen
cortar
cortar en tiras finas, reservar algunas hojas para decorar
mezclar
hacer puré
finamente con la batidora de mano
probar
emplatar
cortar en dados
finamente
lavar
cortar
en dados de aprox. 1 cm
lavar
aceite de oliva virgen extra
0.5 cda.
glutenfreie Gemüsebrühe
150 ml
crema de almendras
50 ml
sal
pimienta recién molida
pimienta recién molida
cebolla en dados
jengibre en dados
calabacines amarillos en dados
patata en dados
cebolla y jengibre pochados
verduras pochadas
verduras sazonadas
vinagre balsámico
1 cdta.
tomates secos en dados
aceitunas verdes en dados
tiras de albahaca
albahaca para decorar
topping
sopa triturada
sopa lista
sopa de calabacín amarillo
sal
cebollas
0.5
pelar
jengibre
5 g
pelar
gelbe Zucchini
150 g
limpiar
patatas harinosas
50 g
pelar
getrocknete Tomaten
20 g
escurrir
aceitunas verdes
15 g
escurrir
Albahaca
1.5 Stiele
lavar
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