Gazpacho
Fuente: www.mariaesschmecktmir.com
Añadida por SmokySous58
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- aceite de oliva 1 cda.
- agua fría 100 ml
- cebolla roja 1
- chile 1
- dientes de ajo 2
- hojas de albahaca
- pan blanco, tostado 1 rebanada
- panes de molde 2 rebanadas
- pepino 1
- pimientos 2
- Salz und Pfeffer 1 cdta.
- tomates 800 g
- vinagre balsámico 1 cda.
lavar
servir
Decorado con picatostes y hoja de albahaca fresca.
cortar
En trozos grandes.
mezclar
Con batidora de mano o vaso, en porciones si es necesario.
probar
Con aceite de oliva, añadir agua fría según sea necesario y rectificar de sazón.
Kühl stellen
pincelar
Aún caliente con el diente de ajo cortado por la mitad.
cortar
En dados.
hojas de albahaca
picatostes
gazpacho emplatado
gazpacho frío
gazpacho sin triturar
trozos de verduras
aceite de oliva
1 cda.
diente de ajo
1
panes de molde
2 rebanadas
Toasten
tomates
800 g
pepino
1
cebolla roja
1
diente de ajo
1
chile
1
pimientos
2
pan blanco, tostado
1 rebanada
vinagre balsámico
1 cda.
Salz und Pfeffer
1 cdta.
agua fría
100 ml
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