Carbonara

Fuente: www.chefkoch.de

Añadida por MarbleScientist

Carbonara Imagen de portada generada por IA
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Esta receta se muestra traducida. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

Porciones
  • espaguetis 100 g
  • jamón 50 g
  • mantequilla 12.5 g
  • nuez moscada 0.25 pizca
  • Pfeffer
  • queso Parmesano rallado
  • sal
  • yema de huevo 1
Verquirlen
mix
Unterrühren
Abgießen
mix
butter eigelb mischung
carbonara
eigelb gewuerzt
queso Parmesano rallado
sauce fertig
spaghetti abgegossen
mantequilla
6.25 g
Rühren
espaguetis
100 g
Kochen
bissfest in reichlich Salzwasser
⏱️ 15 min
yema de huevo
1
sal
Pfeffer
nuez moscada
0.25 pizca
Anbraten
mantequilla
6.25 g
schinken angebraten
jamón
50 g
cortar

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