Vegane Vanillekipferl
Källa: veggie-einhorn.de
Tillagt av SmokyCrockpot54
AI
Bild 1 av 1
Inga betyg ännu
Total tid: 2h 30m
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- florsocker 15.5 g
- mandel, mald, skållad 7 g
- salt 0.05 g
- vaniljsocker 3.2 g
- veganskt smör, kall 14 g
- vetemjöl typ 405 17 geller vetemjöl typ 550eller dinkelmjöl typ 630
Per portion
- Kalorier
- 68 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Kolhydrater
- 7.8 g
- Fett
- 3.6 g
blanda
Blanda vetemjöl typ 405, malda mandlar, florsocker, vaniljsocker och salt väl.
forma till bollar
ca 11 g tunga
rulla ihop
ca 5 cm långa
forma till halvmånar
böj till halvmånar
lägga
lägg på den förberedda, kalla plåten
baka
grädda ljust
180°C 10 min
blanda
Blanda florsocker och vaniljsocker.
sikta
sikta direkt på bakplåten över de ännu varma hornen
låta svalna
låt svalna på plåten
knåda
knåda ihop till en mördeg, låt inte bli för varm
dela
i 4 lika stora delar
forma
till 4 rullar på ca 15 cm längd
kyla
inlindade var för sig i plastfolie i kylskåpet
1h 30m
klä
klä bakplåten med bakplåtspapper, håll kallt
förvärma
180°C
skiva
skär rullarna efter varandra i 10 skivor vardera
vetemjöl typ 405
17 g
vetemjöl typ 550
dinkelmjöl typ 630
florsocker
10 g
vaniljsocker
1.6 g
mjölblandning
förberedda bakplåtar
förvärmd ugn
formade horn
horn på bakplåt
gräddade horn
florsocker-vaniljsocker-blandning
veganska Vanillekipferl
veganskt smör, kall
14 g
skära
i små bitar
mandel, mald, skållad
7 g
florsocker
5.5 g
vaniljsocker
1.6 g
salt
0.05 g
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
