Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse
Tillagt av MarbleScientist
Bild 1 av 1
5.0 • 2
betyg
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- mjölk 100 ml
- olja
- riven ost 200 g
- salt 10 g
- Salz und Pfeffer
- smetana 400 g
- torrjäst 7 g
- vatten, ljummet 250 ml
- vetemjöl 500 g
- vitlök, hackad 3 klyftor
jäsa
an warmem Ort 30-60 min
pensla
röra
⏱️ 1h
blanda
knåda
Sollte der Teig noch an den Händen kleben, so lange vorsichtig Mehl unterkneten, bis der Teig sich gut verarbeiten lässt
⏱️ 45 min
forma
Vom Teig kleine Stücke abreißen und zu flachen Fladen ziehen
fritera
Sobald die eine Seite Farbe bekommen hat, umdrehen
låta rinna av
olja
riven ost
200 g
Knoblauchcreme
Teig Grob
Fladen
Abgetropfte Langos
Langos
salt
10 g
smetana
200 g
smetana
200 g
vitlök, hackad
3 klyftor
Salz und Pfeffer
vetemjöl
500 g
torrjäst
7 g
mjölk
100 ml
vatten, ljummet
250 ml
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
