Spetskåls- och köttfärsgryta
Originaltitel: Spitzkohl-Mett-Topf
Tillagt av MerryTaster29
Bli först med att ladda upp en bild till det här receptet
Inga betyg ännu
Total tid: 25 min
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- buljong 50 ml
- grädde 66.67 ml
- kummin
- lökar 0.33 bit
- Mett 133.33 g
- muskotnöt
- olja 0.33 msk
- paprikapulver 0.33 tsk
- salt
- spetskål 0.33 bit
- svart peppar
bryna
Bryn smuligt på hög värme
⏱️ 4 min
svetta
Blanda snabbt ner och svetta lätt
Mitanbraten
Tillsätt och fräs med en kort stund
deglacera
Häll på buljong
Schmoren
Låt sjuda sakta under lock tills kålen faller ihop och blir mjuk
⏱️ 10 min
Verfeinern und Abschmecken
Rör ner grädde, koka upp hastigt och smaka av med kryddor
Mett
133.33 g
buljong
50 ml
olja
0.33 msk
mett angebraten
mett zwiebel mischung
kohl mett topf
geschmorter topf
spitzkohl mett topf
spetskål
0.33 bit
förbereda
Skölj, klyfta i fyra delar, ta bort stocken och skär i strimlor
lökar
0.33 bit
tärna
Skär i fina tärningar
grädde
66.67 ml
salt
svart peppar
muskotnöt
paprikapulver
0.33 tsk
kummin
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
