Satayspett på papayasallad
Originaltitel: Saté-Spieße auf Papayasalat
Tillagt av NimblePantry06
Bild 1 av 1
Inga betyg ännu
Total tid: 40 min
Möra oxfiléspett serverade på en krispig sallad av papaya och gurka, avrundade med en kryddig jordnötssås.
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- fisksås 0.5 msk
- gurkor 0.25
- ingefära, ca 1 cm 0.25 bit
- jordnötskärnor 0.75 msk
- jordnötsmör 37.5 g
- kokosmjölk 50 ml
- koriander 0.13 bunt
- limes 0.75
- olja 0.75 msk
- oxfilé 125 g
- papayor 0.5
- röda chilipeppar 0.25
- romansallader 0.25
- socker
- sojasås 1 msk
- vitklöver 0.25
halvera på längden
kärna ur
skära
i tunna skivor
kärna ur
skala
skära
tärna
skära
i strimlor
badda torrt
finriva
tvätta
finhacka
smaka av
vispa ner
blanda
steka
skära
i långa tunna strimlor
pensla
pensla tunt
lägga upp
strö över
servera
trä på spett
trä solfjäderformat på spett
värma och smaka av
låta svalna
olja
0.25 msk
olja
0.5 msk
köttstrimlor
råa satayspett
avsvalnad jordnötssås
gurkskivor
papayatärningar
salladsstrimlor
riven kryddbas
hackad chili
kryddad dressing
färdig dressing
papayasallad
stekta spett
penslade spett
spett på sallad
strödda spett på sallad
satayspett på papayasallad
oxfilé
125 g
skölja
olja
olja
limes
0.13
pressa
limes
0.63
pressa
gurkor
0.25
tvätta
papayor
0.5
halvera
romansallader
0.25
rensa
ingefära, ca 1 cm
0.25 bit
skala
vitklöver
0.25
flå
röda chilipeppar
0.25
kärna ur
jordnötskärnor
0.75 msk
grovhacka
koriander
0.13 bunt
riva
fisksås
0.5 msk
sojasås
0.5 msk
socker
jordnötsmör
37.5 g
kokosmjölk
50 ml
sojasås
0.5 msk
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
