Kokosrisgrynsgröt med kiwipesto
Originaltitel: Kokos-Milchreis mit Kiwi-Pesto
Tillagt av NimblePantry06
Bild 1 av 1
Inga betyg ännu
Total tid: 1h
Krämig risgrynsgröt kokt med kokosmjölk och citron, förfinad med kokosyoghurt och serverad med fruktig kiwi-myntpesto.
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- Bourbonvanilj 0.25 Msp.
- citronskal, ekologisk, 4–5 cm 0.25 bit
- kiwi, mjuk 1
- kokosmjölk 50 ml
- kokosyoghurt 37.5 g
- mjölk, 1,5 % fett 150 ml
- mynta 1 Stiele
- olivolja 0.5 msk
- pinjekärnor 7.5 g
- riven kokos 0.75 msk
- rundkornigt ris 50 g
- salt 0.25 nypa
- socker 12.5 g
- sockerbetet (valfritt) 0.25 msk
koka upp
på medelvärme
lägga upp
fördela i djupa tallrikar eller dessertskålar, strö över riven kokos och servera med kiwipesto
låta svälla
på svag värme med lock på, rör om då och då
35 min
skära
i bitar
krossa
mosa med en gaffel, söta efter smak med sockerbetet
vända ner
olivolja
0.5 msk
sockerbetet
0.25 msk
valfritt
kokosyoghurt
37.5 g
svälld risgrynsgröt
kiwibitar
kiwipesto
kokosrisgrynsgröt
kokosrisgrynsgröt med kiwipesto
riven kokos
0.75 msk
rosta
i en teflonpanna under omrörning tills de doftar och är lätt brynta
6 min
pinjekärnor
7.5 g
rosta
i en teflonpanna
kiwi, mjuk
1
skala
mynta
1 Stiele
repa
rundkornigt ris
50 g
kokosmjölk
50 ml
mjölk, 1,5 % fett
150 ml
Bourbonvanilj
0.25 Msp.
citronskal, ekologisk, 4–5 cm
0.25 bit
socker
12.5 g
salt
0.25 nypa
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
