Karottenkuchen
Källa: biancazapatka.com
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Ingredienser
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- ägg 2
- äppelcidervinäger 1 tsk
- bakpulver 1.5 tsk
- baksoda 0.5 tsk
- citronjuice 1 Spritzer
- färskost 200 g
- florsocker 80 g
- gemahlene Vanille 1 nypa
- gemahlene Vanille
- kanel 0.5 tsk
- mandlar 100 g
- Marzipan-Karotten
- Mehl 125 g
- morot 250 g
- Pistazien
- salt 1 nypa
- smör 125 g
- Zucker oder Ahornsirup 100 g
Vorheizen
🌡️ 180°C
baka
auf mittlerer Schiene
⏱️ 37 min
Abkühlen
auf einem Kuchengitter
⏱️ 10 min
Lösen
Abkühlen
zu Ende abkühlen lassen
Mixen
mit einem Handrührgerät glatt mixen
Streichen
mit einem Teigschaber oder Löffel
Verzieren
nach Belieben
Kühlen
bis zum Verzehr im Kühlschrank kalt stellen
Vorbereiten
Springform mit Butter oder Öl einpinseln
Reiben
Aufschlagen
cremig aufschlagen
Unterrühren
Sieben
Vermischen
ganz kurz zu einem Teig verrühren
Füllen
batter in springform
batter with carrots eggs
carrot cake
cream cheese frosting
creamed mixture
ägg
2
finished batter
frosted cake
fully cooled cake
grated karotten
Marzipan-Karotten
Pistazien
preheated oven
prepared springform
sifted dry ingredients
morot
250 g
Schälen
färskost
200 g
florsocker
80 g
citronjuice
1 Spritzer
gemahlene Vanille
smör
125 g
Zucker oder Ahornsirup
100 g
salt
1 nypa
gemahlene Vanille
1 nypa
Mehl
125 g
kanel
0.5 tsk
bakpulver
1.5 tsk
mandlar
100 g
baksoda
0.5 tsk
äppelcidervinäger
1 tsk
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