Karamelliserad lök utan socker
Originaltitel: Karamellisierte Zwiebeln ohne Zucker
Källa: cookandsoul.de
Tillagt av CrispySous34
AI
Bild 1 av 1
Inga betyg ännu
Total tid: 1h 10m
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- lökar 200 g
- olja 1 tsk
- salt 1 nypa
- smör 1 tsk
- vatten
Per portion
- Kalorier
- 105 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Kolhydrater
- 12 g
- Fett
- 4.4 g
Aufschneiden
i ca 3-4 mm tjocka ringar från rot till skaft
värma
värm försiktigt
⏱️ 2 min
tillsätta
Umrühren
rör om försiktigt, svag värme, bryn inte
⏱️ 15 min
Karamellisieren
ytterligare 40 minuter på minimal värme, tillsätt eventuellt vatten (ca 1 msk) vid behov
⏱️ 40 min
smaka
vatten
lökringar
upphettad olja och smör
försiktigt ångad lök
karamelliserad lök
karamelliserad lök utan socker
olja
1 tsk
salt
1 nypa
smör
1 tsk
lökar
200 g
skala
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
