Italienischer Schichtsalat mit Spaghetti
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Ingredienser
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- Aceto Balsamico 3 msk
- Basilika 80 g
- cocktailtomater 400 g
- getrocknete Tomaten in Öl 300 g
- italienska örter 1 msk
- Mini-Mozzarella 150 g
- olivolja 8 msk
- Pfeffer
- pinjekärna 50 g
- röd lök 1
- salt
- schwarze Oliven ohne Stein 100 g
- spagetti 500 g
- vitklöver 2
röra
Aceto Balsamico und italienische Kräuter einrühren
Würzen
Vermischen
gründlich vermischen, sodass die Nudeln rundherum aromatisch überzogen sind
Schichten
Erste Hälfte Spaghetti in Schüssel, dann abwechselnd Tomaten, Zwiebel, Mozzarella, Basilikum, restliche Spaghetti, dann übrige Toppings
Bestreuen
mit gerösteten Pinienkernen bestreuen
Bestreuen
mit restlichem Basilikum bestreuen
Ziehen lassen
idealerweise vor dem Servieren ziehen lassen
⏱️ 30 min
Zupfen
Blätter grob zupfen
Pürieren
Aceto Balsamico
3 msk
basilikum blaetter
Basilika
20 g
fertige paste
finaler salat
gewuerztes paste
italienska örter
1 msk
italienischer schichtsalat
paste uberzogene spaghetti
Pfeffer
salt
schichtsalat
tomaten oliven paste
Basilika
60 g
Waschen
cocktailtomater
400 g
Halbieren
Mini-Mozzarella
150 g
Abtropfen
pinjekärna
50 g
Rösten
in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten
röd lök
1
skära
in feine Halbringe
getrocknete Tomaten in Öl
300 g
schwarze Oliven ohne Stein
100 g
vitklöver
2
olivolja
8 msk
Kochen
al dente nach Packungsangabe
Abkühlen
mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen
abgekuehlte spaghetti
salt
spagetti
500 g
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