Köttfärs med fänkål
Originaltitel: Hack mit Fenchel
Tillagt av SmokySous58
AI
Bild 1 av 1
Inga betyg ännu
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- cocktailtomater 150 g
- fänkålsfrön 1 tsk
- fänkålslök 1
- finhackat nötkött 400 g
- olivolja 1 msk
- oregano 4 kvistar
- peppar
- rosmarin 4 kvistar
- salt
- solturkade tomater i olja 5
- timjan 4 kvistar
- tomatpuré 3 tsk
- torrt vitt vin 0.5 liter
- vatten 100 ml
- vitklöver 4
svetta
⏱️ 5 min
tillsätta
smälta
låt bli smulig
Zugießen
krydda
Schmoren
under lock på svag värme
⏱️ 30 min
halvera
röra
rör ner i köttfärsen
hacka
hacka fint
värma
smaka
tvätta
Trockenschütteln
finfördela
finhacka blad och barr
rensa
tärna
tärna fint tillsammans med dillen
finhackat nötkött
400 g
vatten
100 ml
torrt vitt vin
0.5 liter
fänkålsfrön
1 tsk
hackad vitlök
fint hackade örter
tärnad fänkål
grönsaksbas
smulad köttfärs
köttfärs med vätska
bräserad köttfärs
halverade cocktailtomater
Köttfärs med fänkål
vitklöver
4
skala
fänkålslök
1
tvätta
solturkade tomater i olja
5
skära
skär i fina strimlor
olivolja
1 msk
värma
på medelvärme
🌡️ 180°C
cocktailtomater
150 g
tvätta
salt
peppar
tomatpuré
3 tsk
timjan
4 kvistar
rosmarin
4 kvistar
oregano
4 kvistar
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
