Mjuk pepparkaka
Originaltitel: Gewürzkuchen
Tillagt av RusticPan54
Bli först med att ladda upp en bild till det här receptet
Inga betyg ännu
Klassisk saftig mjuk pepparkaka med kanel, nejlikor och muskotnöt, förfinad med mald mandel och chokladbitar.
Det här receptet visas i översättning. Originalspråk: Deutsch.
Ingredienser
×
- ägg 2
- bakpulver 1 pck.
- gemahlene Nelken 0.5 tsk
- kakao pulver 2 msk
- kanel 1 tsk
- mandel, mald (valfritt) 100 g
- mjöl 250 g
- mjölk 200 ml
- muskotnöt 0.5 tsk
- salt 1 nypa
- Schokoladenstückchen (valfritt) 50 g
- smör, mjuk 125 g
- socker 150 g
vispa pösigt
rör mjukt smör och socker pösigt och krämigt
låta svalna
låt svalna i formen, lossa sedan ur formen och låt svalna helt
röra ner
tillsätt efter hand och blanda väl
blanda
blanda i en separat skål
röra om väl
tillsätt torra ingredienser växelvis med mjölken till smör-ägg-blandningen tills en slät smet bildas
vända ner
rör ner chokladbitarna
smörja
smörj en avlång sockerkaksform eller springform (ca 24 cm)
hälla i
häll i formen och släta till
förvärma
180°C
baka
över-/undervärme, gör ett stickprov
180°C 55 min
socker
150 g
smör, mjuk
125 g
ägg
2
mjölk
200 ml
Schokoladenstückchen
50 g
valfritt
smör-socker-massa
smör-ägg-blandning
torra ingredienser
smetbas
färdig deg
smord form
smet i form
förvärmd ugn
mjuk pepparkaka
mjöl
250 g
bakpulver
1 pck.
kakao pulver
2 msk
kanel
1 tsk
gemahlene Nelken
0.5 tsk
muskotnöt
0.5 tsk
salt
1 nypa
mandel, mald
100 g
valfritt
Kommentarer
Logga in för att lämna en kommentar.
Läser in kommentarer...
