Erbsen-Minze-Suppe
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Total tid: 55 min
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Ingredienser
Portioner
- Erbsen, TK 500 g
- Gemüsefond 500 ml
- Joghurt
- Kartoffeln, vorwiegend festkochende
- lök 2 bitar
- Minzeblätter 0.5 Tasse
- olivolja 1 msk
- Salz und Pfeffer
- vitklöver 1 bit
Pürieren
Würzen
nach Belieben verdünnen mit Gemüsebrühe oder Wasser
Servieren
mit Joghurt garnieren
Anschwitzen
Anschwitzen
Hinzugeben
Ablöschen
mit Gemüsefond
Köcheln
bis die Kartoffeln weich sind
⏱️ 30 min
Hinzugeben
aromaten angeschwitz
erbsen kartoffeln mix
erbsen minze suppe
erbsen minze suppe serviert
Erbsen, TK
500 g
Gemüsefond
500 ml
Joghurt
kartoffeln aromaten angeschwitz
Minzeblätter
0.5 Tasse
olivolja
1 msk
Salz und Pfeffer
suppe gekocht
suppe puereriert
Kartoffeln, vorwiegend festkochende
Schälen und würfeln
grob würfeln
vitklöver
1 bit
skära
lök
2 bitar
skära
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