Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse
Dodane przez MarbleScientist
Zdjęcie 1 z 1
5.0 • 2
ocen
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
×
- czosnek, posiekany 3 ząbki
- drożdże sypkie 7 g
- mąka pszenna 500 g
- mleko 100 ml
- olej
- Salz und Pfeffer
- śmietana 400 g
- sól 10 g
- starty ser 200 g
- woda letnia 250 ml
wyrastać
an warmem Ort 30-60 min
smarować
mieszać
⏱️ 1h
mieszać
zagniatać
Sollte der Teig noch an den Händen kleben, so lange vorsichtig Mehl unterkneten, bis der Teig sich gut verarbeiten lässt
⏱️ 45 min
formować
Vom Teig kleine Stücke abreißen und zu flachen Fladen ziehen
smażyć na głębokim tłuszczu
Sobald die eine Seite Farbe bekommen hat, umdrehen
odsączać
olej
starty ser
200 g
Knoblauchcreme
Teig Grob
Fladen
Abgetropfte Langos
Langos
sól
10 g
śmietana
200 g
śmietana
200 g
czosnek, posiekany
3 ząbki
Salz und Pfeffer
mąka pszenna
500 g
drożdże sypkie
7 g
mleko
100 ml
woda letnia
250 ml
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
