Tarte à la Bouillie
DeserPlacek lub tartaAmerykańskaWegetariańskiePieczenieGotowanie lub duszenie na wolnym ogniuPiekarnik
Źródło: www.experienceatchafalaya.com
Dodane przez NimbleWhisk97
Dodaj pierwsze zdjęcie do tego przepisu
Brak ocen
Tarte à la bouillie to klasyczne ciasto z gęstym, słodkim kremem budyniowym na kruchym, słodkim spodzie, wykończone kratką z ciasta.
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: English.
Składniki
×
- cukier 1.25 cups
- granulated sugar 1.5 cups
- jajka 4
- mąka 3.5 cups
- masło 2 łyż.
- masło, miękki 0.75 cup
- mleko 4.5 cups
- skrobia kukurydziana 0.5 cup
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- sól 0.5 łyżeczka
- wanilia 2 łyżeczki
mieszać
mieszać
Drip in
Powoli wlewać masę jajeczną do mleka, cały czas mieszając.
gotować
Gotować dalej na małym ogniu, często mieszając, aż krem zgęstnieje.
mieszać
Zdjąć z ognia, dodać wanilię oraz masło i wymieszać trzepaczką na gładko.
wlewać
Lattice
Ułożyć paski o szerokości ok. 1 cm w kratkę na wierzchu tarty.
piec
Aż ciasto będzie upieczone.
177°C 37 min
ucierać na krem
mieszać
mieszać
delikatnie wmieszać
Shape
schłodzić
Schładzać przez noc w lodówce lub 1 godzinę w zamrażalniku.
rozwałkować
Używając papieru woskowanego i oprószając blat oraz wałek mąką.
wyłożyć
Położyć formę do tarty do góry dnem na cieście, odciąć brzegi i odwrócić do formy; nadmiar odłożyć na kratkę.
granulated sugar
1.5 cups
masło, miękki
0.75 cup
mleko
0.5 cup
wanilia
1 łyżeczka
mąka
cukier
1.25 cups
skrobia kukurydziana
0.5 cup
wanilia
1 łyżeczka
masło
2 łyż.
masło utarte z cukrem
mokra masa na ciasto
suche składniki
schłodzone ciasto
wyłożona forma do tarty
paski ciasta na kratkę
mieszanka cukru i skrobi kukurydzianej
masa jajeczno-cukrowa
zgęstniały krem budyniowy
nadzienie budyniowe
nadziana tarta
Tarte à la Bouillie
jajko
1
ubijać
mleko
4 cups
Warm
Na małym ogniu w rondelku.
jajka
3
ubijać
mąka
3.5 cups
soda oczyszczona
1 łyżeczka
sól
0.5 łyżeczka
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
