Szwedzkie gołąbki z piekarnika

Oryginalny tytuł: Schwedische Kohlrouladen aus dem Ofen

Źródło: vm.tiktok.com

Dodane przez BrightCook95

Dodaj pierwsze zdjęcie do tego przepisu
Brak ocen

Szwedzkie gołąbki z piekarnika: plastry kapusty z mięsem mielonym, serem i kremowym sosem borówkowym, zapiekane na dwie porcje.

Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.

Składniki

Porcje
  • białe kapusty, w grube plastry 1 Scheiben
    lub kapusty stożkowate 1 dicke Scheiben
  • borówki brusznice ze słoika 1 łyż.
  • borówki brusznice ze słoika 37.5 g
  • bułka tarta 1 łyż.
  • cebule czerwone, mały 0.5
  • jajka 0.5
  • mięso mielone 175 g
  • musztarda 0.5 łyżeczka
  • pieprz
  • ser, starty 40 g
  • skrobia kukurydziana 0.5 łyżeczka
  • śmietana 150 ml
  • sól
  • sos sojowy 30 ml
rozgrzać
180°C
dopiekać bez przykrycia
Zdjąć przykrycie i dopiec, aż kapusta zmięknie, a mięso będzie upieczone
180°C 10 min
smarować
Ułożyć w naczyniu do pieczenia i posmarować każdy 1 łyżką borówek brusznicy
mieszać
rozprowadzić i docisnąć
Rozłożyć na plastrach kapusty i lekko docisnąć
obkładać
Krążki cebuli i starty ser rozłożyć na masie z mięsa mielonego
wymieszać i doprawić
Śmietanę, borówki brusznice, sos sojowy i skrobię kukurydzianą wymieszać na gładko i doprawić pieprzem
zalać
Wlać sos do naczynia
piec pod przykryciem
Przykryć naczynie do pieczenia i piec
180°C 25 min
białe kapusty, w grube plastry
1 Scheiben
kapusty stożkowate
1 dicke Scheiben
lub
borówki brusznice ze słoika
1 łyż.
ser, starty
40 g
nagrzany piekarnik
posmarowane plastry kapusty
masa z mięsa mielonego
kapusta z mięsem mielonym
obłożone plastry kapusty
sos
przygotowane naczynie do pieczenia
szwedzkie gołąbki
cebule czerwone, mały
0.5
pokroić w krążki
w cienkie krążki
mięso mielone
175 g
jajka
0.5
bułka tarta
1 łyż.
musztarda
0.5 łyżeczka
sól
pieprz
śmietana
150 ml
borówki brusznice ze słoika
37.5 g
sos sojowy
30 ml
skrobia kukurydziana
0.5 łyżeczka
pieprz

Komentarze

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Ładowanie komentarzy...