Gładzica ze skwarkami z boczku
Oryginalny tytuł: Scholle mit Speckstippe
Źródło: www.chefkoch.de
Dodane przez RusticPlate30
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- cebule 100 g
- cytryni
- gładzica 1
- mąka
- masło 1.5 łyż.
- olej
- pietruszka 1 łyż.
- Speck 100 g
Mehlieren
Z obu stron.
zrumienić
Od strony skóry.
⏱️ 2 min
zrumienić
obrócić
dodać
Dodać masło do ryby i polewać filety roztopionym masłem.
mieszać
serwować na talerzu
masło
1.5 łyż.
mąka
olej
gładzica ze skwarkami z boczku
obrócone filety z gładzicy
oprószone mąką filety z gładzicy
filety z gładzicy z masłem
Speck
100 g
sos z boczku ze skwarkami
cytryni
cebule
100 g
podsmażona cebula z boczkiem
pietruszka
1 łyż.
siekać
gładzica
1
Filetieren
Odciąć płetwy nożyczkami, odciąć płetwę ogonową i głowę, naciąć wzdłuż kręgosłupa i wyfiletować rybę.
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
