Schoko-Dattel-Kuchen
Źródło: www.backenmachtgluecklich.de
Dodane przez Brombelade
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Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
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- Datteln 400 g
- jajka 5
- kakao w proszku 5 łyż.
- masło 60 g
- mleko 150 ml
- olej rzepakowy 5 łyż.
- proszek do pieczenia 2.5 łyżeczki
- sól 0.25 łyżeczka
- Vanillepaste 0.5 łyżeczka
- Weizenmehl 200 g
- woda 150 ml
- Zartbitterschokolade oder -kuvertüre 75 g
Zusammengießen und erhitzen
Schmelzen und rühren
Im Wasserbad oder in der Mikrowelle
Glasur aufstreichen
Übergießen
Datteln mit heißer Milch und heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen
Vorheizen
Ober- und Unterhitze
🌡️ 175°C
Vorbereiten
26 cm Springform einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen
Pürieren
zu einem feinen Mus ohne Stückchen pürieren
⏱️ 5 min
Vermischen
kurz, aber kräftig zu einem glatten zähen Teig verrühren
Gießen
glattstreichen
piec
durchgebacken, innen noch etwas fudgy und feucht (bei Umluft 150°C)
🌡️ 175°C ⏱️ 25 min
Kuchen
Glasur
Heiße Flüssigkeit
Backofen Vorgeheizt
Zartbitterschokolade oder -kuvertüre
75 g
Dattelmus
masło
60 g
Form Vorbereitet
mleko
150 ml
Schoko Dattel Kuchen
Teig
Teig In Form
woda
150 ml
Datteln
400 g
Entsteinen
Datteln entsteinen
jajka
5
olej rzepakowy
5 łyż.
Weizenmehl
200 g
kakao w proszku
5 łyż.
proszek do pieczenia
2.5 łyżeczki
Vanillepaste
0.5 łyżeczka
sól
0.25 łyżeczka
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