Chlebek bananowy z czekoladą i jogurtem

Oryginalny tytuł: Schoko-Bananenbrot mit Joghurt

Źródło: www.chefkoch.de

Dodane przez BriskApron87

Dodaj pierwsze zdjęcie do tego przepisu
Brak ocen

Całkowity czas: 1h 20m

Wilgotny chlebek bananowy z czekoladą, jogurtem i wiórkami czekoladowymi. Ciasto w keksówce piecze się w około 80 minut.

Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.

Składniki

Porcje
  • banany, bardzo dojrzały 3
  • cukier 100 g
  • cukier puder
  • cukier waniliowy 1 opak.
  • jajka 2
  • jogurt 80 ml
    lub mleko, z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia zamiast sody oczyszczonej 80 ml
  • mąka
  • mąka pszenna 200 g
  • masło, miękki 60 g
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • sól 1 szczypta
  • tłuszcz
  • wiórki czekoladowe 80 g
rozgrzać
Grzanie góra/dół
175°C
delikatnie wmieszać
Wymieszać delikatnie szpatułką
delikatnie wmieszać
przelać
piec
Piec na środkowym poziomie, po 50 minutach sprawdzić patyczkiem
175°C 1h
studzić
W formie
10 min
wyjąć z formy
Wyjąć na kratkę
posypać
Krótko przed podaniem
przygotować
Keksówkę 26cm natłuścić i oprószyć mąką
wmieszać
wmieszać
Wymieszać, dodając po jednym
wmieszać
mieszać
przesiać
Przesiać na masę
cukier
100 g
cukier waniliowy
1 opak.
jajka
2
jogurt
80 ml
mleko, z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia zamiast sody oczyszczonej
80 ml
lub
wiórki czekoladowe
80 g
tłuszcz
mąka
cukier puder
nagrzany piekarnik
przygotowane naczynie
masa maślano-cukrowa
masa maślano-jajeczna
masa bananowo-maślana
przesiana mąka
ciasto bez czekolady
ciasto
ciasto w formie
wyjęte ciasto
chlebek bananowy z czekoladą
banany, bardzo dojrzały
3
rozgnieść
Rozgnieść bardzo drobno na purée
masło, miękki
60 g
ucierać na krem
Mikserem z końcówkami do ubijania
mąka pszenna
200 g
soda oczyszczona
1 łyżeczka
sól
1 szczypta

Komentarze

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Ładowanie komentarzy...