Szaszłyki satay na sałatce z papai
Oryginalny tytuł: Saté-Spieße auf Papayasalat
Dodane przez NimblePantry06
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Całkowity czas: 40 min
Kruche szaszłyki z polędwicy wołowej podane na świeżej sałatce z papai i ogórka, dopełnione pikantnym sosem orzechowym.
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- cukier
- czerwone papryczki chili 0.25
- imbir, ok. 1 cm 0.25 sztuka
- kolendra 0.13 pęczek
- limonki 0.75
- masło orzechowe 37.5 g
- mleko kokosowe 50 ml
- ogórki 0.25
- olej 0.75 łyż.
- orzeszki ziemne łuskane 0.75 łyż.
- papaje 0.5
- polędwica wołowa 125 g
- sałaty rzymskie 0.25
- sos rybny 0.5 łyż.
- sos sojowy 1 łyż.
- ząbki czosnku 0.25
przekroić wzdłuż na pół
oczyścić z nasion
kroić
w cienkie plasterki
oczyścić z nasion
obierać
kroić
pokroić w kostkę
kroić
w paski
osuszać
drobno zetrzeć
myć
drobno siekać
doprawić do smaku
wmieszać trzepaczką
mieszać
smażyć
kroić
w długie cienkie paski
smarować
cienko posmarować pędzelkiem
aranżować
posypać po wierzchu
serwować
nadziewać na szpadki
nadziewać wachlarzowato na patyczki
podgrzać i doprawić do smaku
studzić
olej
0.25 łyż.
olej
0.5 łyż.
paski mięsa
surowe szaszłyki satay
ostudzony sos orzechowy
plasterki ogórka
kostki papai
paski sałaty
starta baza przyprawowa
posiekana papryczka chili
przyprawiony sos sałatkowy
gotowy sos sałatkowy
sałatka z papai
usmażone szaszłyki
posmarowane szaszłyki
szaszłyki na sałatce
posypane szaszłyki na sałatce
szaszłyki satay na sałatce z papai
polędwica wołowa
125 g
opłukać
olej
naoliwić
limonki
0.13
wyciskać
limonki
0.63
wyciskać
ogórki
0.25
myć
papaje
0.5
przekroić na pół
sałaty rzymskie
0.25
oczyścić
imbir, ok. 1 cm
0.25 sztuka
obierać
ząbki czosnku
0.25
obierać ze skórki
czerwone papryczki chili
0.25
oczyścić z nasion
orzeszki ziemne łuskane
0.75 łyż.
grubo posiekać
kolendra
0.13 pęczek
rwać
sos rybny
0.5 łyż.
sos sojowy
0.5 łyż.
cukier
masło orzechowe
37.5 g
mleko kokosowe
50 ml
sos sojowy
0.5 łyż.
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
