Sambal Oelek
Składnik bazowy lub dodatekDip lub pasta do smarowaniaPołudniowo-wschodnioazjatyckaFermentowanie lub marynowanie
Źródło: www.grillfuerst.de
Dodane przez CreamyGrater06
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
×
- chili 200 g
- cukier 2 łyż.
- imbir 40 g
- ocet 3 łyż.
- pomidory gałązkowe 4 sztuki
- sok z limonki 1 sztuka
- sól 0.1 g
- sos rybny 2 łyż.
- ząbki czosnku 8 sztuki
usunąć
Usunąć ogonki.
siekać
dusić
Dusić na oleju przez ok. pięć minut.
⏱️ 5 min
gotować
Dalej gotować pomidory, później dodać wodę.
redukować
Redukować, stale mieszając, aż do uzyskania pastowatej konsystencji.
Abfüllen
Przełożyć do słoików zakręcanych.
Lagern
Przechowywać w lodówce.
ząbki czosnku
8 sztuki
imbir
40 g
chili bez ogonków
duszona mieszanka
ugotowana mieszanka
Sambal Oelek
chili
200 g
myć
pomidory gałązkowe
4 sztuki
dodać
sok z limonki
1 sztuka
sos rybny
2 łyż.
ocet
3 łyż.
sól
0.1 g
cukier
2 łyż.
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
