Steki z indyka z sosem curry z ananasem
Oryginalny tytuł: Putensteak mit Ananas-Curry-Sauce
Dodane przez NimblePantry06
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Całkowity czas: 20 min
Soczyste steki z indyka podane z ryżem i owocowo-korzennym sosem curry z ananasa, brzoskwiń oraz śmietany, przygotowane w 20 minut.
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- ananas z puszki, masa netto po odsączeniu: 260 g 0.25 puszka
- bita śmietana 50 g
- brzoskwinie z puszki, masa netto po odsączeniu: 125 g 0.13 puszka
- czarny pieprz
- kurkuma 0.25 łyż.
- masło 0.5 łyż.
- papryka mielona 0.25 łyż.
- proszek curry 0.25 łyż.
- ryż błyskawiczny 62.5 g
- sól
- stek z indyka 1
gotować
w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu
krótko podsmażać
wrzucić na tłuszcz ze smażenia, krótko podsmażyć
posypać po wierzchu
zalać
dodać 5 łyżek soku oraz bitą śmietanę
redukować
5 min
doprawić do smaku
gotować na wolnym ogniu
ułożyć steki na owocach, przykryć i zostawić do dojścia
5 min
aranżować
wyłożyć na talerze ryż z sosem owocowo-śmietanowym i stekami
osuszać
ręcznikiem papierowym
doprawić
doprawić solą i pieprzem
odcedzić i zachować płyn
zbierając przy tym sok
kroić
pokroić na kawałki
zrumienić
po 1 minucie z każdej strony, następnie wyjąć
2 min
ryż błyskawiczny
62.5 g
sól
sól
sól
czarny pieprz
czarny pieprz
ananas z puszki, masa netto po odsączeniu: 260 g
0.25 puszka
bita śmietana
50 g
gotowany ryż
osuszone steki z indyka
przyprawione steki z indyka
odsączony ananas
sok z ananasa
pokrojone owoce
obsmażone steki
tłuszcz ze smażenia
obsmażone owoce
przyprawione owoce
zredukowany sos
doprawiony sos
uduszone steki z sosem
steki z indyka z sosem curry z ananasem
stek z indyka
1
opłukać
opłukać w zimnej wodzie
brzoskwinie z puszki, masa netto po odsączeniu: 125 g
0.13 puszka
odsączać
masło
0.5 łyż.
nagrzewać
rozgrzać na patelni
proszek curry
0.25 łyż.
kurkuma
0.25 łyż.
papryka mielona
0.25 łyż.
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
