Penne z kurczakiem i pieczarkami
Oryginalny tytuł: Penne mit Hähnchen und Champignons
Źródło: www.chefkoch.de
Dodane przez ZestyOven46
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Całkowity czas: 30 min
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- białe wino 31.25 ml
- cebule 0.25
- czosnek 0.25 ząbek
- makaron 125 g
- masło 7.5 g
- oliwa z oliwek 0.25 łyż.
- Parmezan 0.5 łyż.
- pasta pomidorowa 0.25 łyż.
- pieczarki 31.25 g
- pieprz
- pomidory 0.25
- śmietana 62.5 ml
- sól
- szynki 15 g
- uda kurczaka 62.5 g
podgrzewać
na dużej patelni
mieszać
wymieszać wszystko na gładką masę
dodać
doprowadzić do wrzenia
redukować
zredukować płyn o połowę
wmieszać
doprowadzić do wrzenia
Andicken
zmniejszyć ogień i pozwolić sosowi zgęstnieć
odsączać
mieszać
posypać
gotować
dusić na małym ogniu do miękkości
smażyć
usmażyć na chrupko
gotować
na średnim ogniu
⏱️ 3 min
gotować na wolnym ogniu
⏱️ 2 min
masło
7.5 g
oliwa z oliwek
0.25 łyż.
szynki
15 g
pasta pomidorowa
0.25 łyż.
białe wino
31.25 ml
Parmezan
0.5 łyż.
mieszanka masła i oliwy
miękka cebula z czosnkiem
chrupiąca szynka
ugotowany kurczak
duszony kurczak z pieczarkami
gładki sos
zredukowany sos
gotowy sos
odcedzony makaron
penne z sosem
penne z kurczakiem i pieczarkami
cebule
0.25
pokroić w kostkę
uda kurczaka
62.5 g
kroić
pokrojone w paski
pieczarki
31.25 g
kroić
pokrojone w plasterki
pomidory
0.25
kroić
pokrojone w plasterki
makaron
125 g
gotować
ugotować al dente
czosnek
0.25 ząbek
rozgnieść
śmietana
62.5 ml
sól
pieprz
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
