Panierowana smażona ryba

Name: Panierowana smażona ryba
Yield: 4
Cuisine: Niemiecka
Ingredients: 150 g bułka tarta; 0.5 cebule białe; 1.2 kg dorsze; 3 jajka; 3 łyż. mąka pszenna typ 405; 3 Flocken masło klarowane; pieprz; sól; 60 g startugowany ser Parmesan; 0.25 pęczek szczypiorek

Oryginalny tytuł: Panierter Backfisch

Niemiecka Danie główne Danie rybne Smażenie na patelni

Źródło: www.instagram.com

Dodane przez ZestyPlate66

Panierowana smażona ryba Okładka wygenerowana przez AI

Zdjęcie 1 z 1

Brak ocen

Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.

Składniki

Porcje

bułka tarta 37.5 g
cebule białe 0.13
dorsze 0.3 kg
jajka 0.75
mąka pszenna typ 405 0.75 łyż.
masło klarowane 0.75 Flocken
pieprz
sól
startugowany ser Parmesan 15 g
szczypiorek 0.06 pęczek

mieszać

Panieren

Obtoczyć dorsza w masie jajeczno-mączno-parmezanowej, a następnie obtoczyć w bułce tartej

smażyć

Smażyć na patelni na średnim ogniu z obu stron na złocistobrązowy kolor

serwować na talerzu

dorsze

0.3 kg

bułka tarta

37.5 g

mieszanka panierująca

panierowany dorsz

smażona ryba

udekorowana panierowana smażona ryba

cebule białe

0.13

siekać

szczypiorek

0.06 pęczek

siekać

jajka

0.75

mąka pszenna typ 405

0.75 łyż.

startugowany ser Parmesan

15 g

masło klarowane

0.75 Flocken

sól

pieprz

Komentarze

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Ładowanie komentarzy...