Malfatti

Dodane przez Vespasia

Malfatti Okładka wygenerowana przez AI
AI

Zdjęcie 1 z 1

Brak ocen

Całkowity czas: 35 min

Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.

Składniki

Porcje
  • Bazylii 0.25 pęczek
  • białe fasole 60 g
  • bulion warzywny 0.25 litr
  • cebule wiosenne 0.25 pęczek
  • cukier
  • gałka muszkatołowa, starta
  • jajka 0.25
  • kalarepy 0.25
  • mąka 30 g
  • oliwa z oliwek extra vergine 0.5 łyż.
  • pasta pomidorowa 0.25 łyż.
  • pieprz
  • pomidorki koktajlowe kolorowe 62.5 g
  • przecier pomidorowy 100 g
  • ricotta 37.5 g
  • ser twardy, tarty 20 g
  • sól
  • szpinak liściasty, mrożony 37.5 g
  • zielone fasolki 62.5 g
siekać
bardzo drobno
mieszać
Unterkneten
doprawić
dusić
połowę dymki
wmieszać
dodać
Angießen
doprowadzić do wrzenia
gotować na wolnym ogniu
⏱️ 10 min
doprawić
solą, pieprzem, cukrem
Abstechen
za pomocą dwóch łyżek formować kluski z masy szpinakowej
dodać
Włożyć do garnka jedną kluskę próbną
gotować
kluski w pyrkoczącym bulionie pomidorowym
⏱️ 10 min
wmieszać
ostrożnie w ciągu ostatnich 5 minut
Miterhitzen
⏱️ 5 min
posypać
Posypać danie jedno garnkowe liśćmi bazylii i cebulą wiosenną
czyścić
przekroić na pół
opłukać
Ausdrücken
mąka
30 g
pasta pomidorowa
0.25 łyż.
przecier pomidorowy
100 g
cukier
Bazylii
0.25 pęczek
bulion warzywny
0.25 litr
ser twardy, tarty
10 g
oczyszczona zielona fasolka
przygotowana biała fasola
posiekany szpinak
mieszanka z ricottą
masa szpinakowa
garnek z porem
garnek z pastą pomidorową
garnek z warzywami
garnek po 10 min
przyprawiony garnek
kluski szpinakowe
garnek po ugotowaniu
gotowy garnek
Malfatti
szpinak liściasty, mrożony
37.5 g
Auftauen
cebule wiosenne
0.25 pęczek
czyścić
pokroić w krążki
zielone fasolki
62.5 g
myć
kalarepy
0.25
obierać
pokroić w drobną kostkę
pomidorki koktajlowe kolorowe
62.5 g
myć
przekroić na pół
białe fasole
60 g
odsączać
oliwa z oliwek extra vergine
0.5 łyż.
podgrzewać
w dużym garnku
ricotta
37.5 g
jajka
0.25
ser twardy, tarty
10 g
sól
pieprz
gałka muszkatołowa, starta

Komentarze

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Ładowanie komentarzy...