Limoncellopudding Cupcakes
Dodane przez NathanYourGirl
AI
Zdjęcie 1 z 1
5.0 • 1
ocena
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- Abrieb und Saft von 1⁄2 Zitrone
- Abrieb von 1⁄2 Zitrone
- cukier 0.2 łyż.
- cukier 26 g
- cukier waniliowy 0.4 łyż.
- griechisches Joghurt 10 g
- jajko 0.5
- kalte Butter 2 g
- Limoncello 4 ml
- Maizena 0.2 łyż.
- Maizena 1 g
- Mascarpone 20 g
- maślanka 12 ml
- Mehl 20 g
- mleko 20 ml
- olej 10 ml
- proszek do bitej śmietany 0.2 łyż.
- śmietana 30 ml
- soda oczyszczona 0.2 g
- sok z cytryny 22 ml
- sól
- Sprudelwasser 10 ml
mieszać
Aufkochen
bei mittlerer Hitze
Einarbeiten
mit einem Pürierstab, Alternative zur Puddingfüllung
kalte Butter
2 g
lemon curd
lemon curd cooked
sok z cytryny
10 ml
cukier
3 g
Maizena
1 g
Vermischen
Aufschlagen
zu einer stabilen Creme
Füllen
Dressieren
Vermischen
Rühren
zügig unter die trockenen Zutaten rühren
Füllen
Den Teig in Förmchen füllen
piec
Mini-Muffins, Ober-/Unterhitze
🌡️ 165°C ⏱️ 12 min
Abkühlen
Aushöhlen
mit einem Apfelausstecher oder Messer leicht aushöhlen
dry ingredients muffins
limoncellopudding cupcakes
mascarpone creme
muffins filled pudding
muffins hollowed
wet ingredients muffins
Mehl
20 g
cukier
23 g
soda oczyszczona
0.2 g
sól
cukier waniliowy
0.1 łyż.
Mascarpone
20 g
griechisches Joghurt
10 g
śmietana
25 ml
sok z cytryny
10 ml
Limoncello
2 ml
cukier waniliowy
0.1 łyż.
proszek do bitej śmietany
0.2 łyż.
jajko
0.4
maślanka
12 ml
olej
10 ml
Sprudelwasser
10 ml
Abrieb und Saft von 1⁄2 Zitrone
Abkühlen
mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig auskühlen lassen
Kochen
unter ständigem Rühren zu einem Pudding kochen
🌡️ 80°C ⏱️ 9 min
Einrühren
Limoncello
2 ml
limoncello pudding cooled
pudding before limoncello
mleko
20 ml
śmietana
5 ml
sok z cytryny
2 ml
jajko
0.1
Abrieb von 1⁄2 Zitrone
Maizena
0.2 łyż.
cukier waniliowy
0.2 łyż.
cukier
0.2 łyż.
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
