Placek porowy bez spodu z szynką
Oryginalny tytuł: Lauchkuchen ohne Boden mit Schinken
Źródło: www.chefkoch.de
Dodane przez TreeKitchen
AI
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Całkowity czas: 55 min
Soczysty placek porowy bez spodu z szynką gotowaną i serkiem wiejskim: bez ciasta do wałkowania, szybki do wymieszania i gotowy w niespełna godzinę.
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- jajko, średni 1
- mąka orkiszowa pełnoziarnista 31.25 g
- margaryna
- mleko 25 ml
- muszkat, świeżo starty
- olej rzepakowy 0.5 łyż.
- pieprz, czarny, z młynka
- por, umyty, oczyszczony 150 g
- proszek do pieczenia, czubaty 0.25 łyżeczka
- sól morska
- szynka gotowana 50 g
- twaróg 50 g
Na porcję
- Kalorie
- 448 kcal
- Białko
- 34.5 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 19.2 g
przelać
rozgrzać
180°C
piec
45 min
zrumienić
na głębokiej patelni na średnim ogniu
5 min
doprawić
studzić
15 min
ubijać
roztrzepać w dużej misce i doprawić szczyptą soli
wmieszać
wmieszać
dokładnie wymieszać
olej rzepakowy
0.5 łyż.
mąka orkiszowa pełnoziarnista
31.25 g
proszek do pieczenia, czubaty
0.25 łyżeczka
twaróg
50 g
podsmażony por
ostudzony por
roztrzepana masa jajeczno-mleczna
masa jajeczno-mleczno-mączna
ciasto
ciasto w tortownicy
nagrzany piekarnik
placek porowy bez spodu z szynką
por, umyty, oczyszczony
150 g
kroić
przekroić wzdłuż na ćwiartki i pokroić w poprzek w cienkie paski
szynka gotowana
50 g
kroić
drobno pokroić
margaryna
natłuścić
natłuścić tortownicę
sól morska
muszkat, świeżo starty
pieprz, czarny, z młynka
jajko, średni
1
mleko
25 ml
sól morska
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
