Gebackene Auberginen mit Bulgur-Salat
Źródło: www.chefkoch.de
Dodane przez Laenan
AI
Zdjęcie 1 z 1
4.0 • 1
ocena
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- Aubergine(n) 1
- Bulgur 50 g
- cebule wiosenne 1.5
- mięta 2 Stiel/e
- Nüsse (gemischte, gesalzen) 20 g
- oliwa z oliwek 3.5 łyż.
- pasta pomidorowa 1 łyżeczka
- pietruszka 0.5 pęczek
- płatki chili 0.25 łyżeczka
- skórka cytryny 0.5 łyżeczka
- Sojajoghurt (Joghurtalternative) 75 g
- sok z cytryny 1.5 łyż.
- sól
- woda 150 ml
- woda 1.5 łyż.
- ząbek czosnku 0.5
Vorheizen
Ober-/Unterhitze
🌡️ 200°C
Servieren
mieszać
Bestreichen
Legen
Garen
nach 15 Minuten wenden
⏱️ 30 min
aubergine on tray
baked aubergine
finished dish
Knoblauch Öl Mischung
preheated oven
Sojajoghurt (Joghurtalternative)
75 g
Aubergine(n)
1
Halbieren, Schneiden & Einritzen
Halbieren & an den abgerundeten Unterseiten etwas flacher schneiden und einritzen
ząbek czosnku
0.5
Hacken
oliwa z oliwek
3.5 łyż.
sól
płatki chili
0.13 łyżeczka
Aufgießen
Köcheln
zugedeckt bei leichter Hitze
⏱️ 7 min
mieszać
mieszać
Bulgur
50 g
bulgur salad
cooked bulgur
dressing
woda
150 ml
cebule wiosenne
1.5
kroić
in Ringe
mięta
2 Stiel/e
Hacken
Blätter grob hacken
Nüsse (gemischte, gesalzen)
20 g
Hacken
pietruszka
0.5 pęczek
Hacken
Blätter grob hacken
skórka cytryny
0.5 łyżeczka
sok z cytryny
1.5 łyż.
woda
1.5 łyż.
pasta pomidorowa
1 łyżeczka
sól
płatki chili
0.13 łyżeczka
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
