Garlic Flatbread
Źródło: www.leckerschmecker.me
Dodane przez CozyWok65
Zdjęcie 1 z 1
Brak ocen
Ten przepis jest wyświetlany w tłumaczeniu. Język oryginalny: Deutsch.
Składniki
Porcje
- cukier 0.25 łyżeczka
- oliwa z oliwek 1.25 łyż.
- sól 0.25 łyżeczka
- świeże drożdże 2.5 g
- Weizenmehl 125 g
- woda 75 ml
- ząbki czosnku 1.5
Auflösen
bis sich Blasen bilden
⏱️ 10 min
Formen
flache, etwa 1 cm dicke Fladen
Gehen lassen
⏱️ 15 min
Vorheizen
🌡️ 220°C
piec
bis goldbraun und fluffig
⏱️ 15 min
Vermischen
zu einem glatten, elastischen Teig
Kneten
⏱️ 10 min
Gehen lassen
bis Volumen verdoppelt hat
⏱️ 1h
Kneten
Knoblauch gleichmäßig verteilt
Teilen
in 4 gleich große Portionen
dough risen
flatbread ready
garlic flatbread
oven preheated
yeast mixture
świeże drożdże
2.5 g
woda
75 ml
cukier
0.25 łyżeczka
Weizenmehl
125 g
sól
0.25 łyżeczka
oliwa z oliwek
1.25 łyż.
Hacken
fein
Braten
bei niedriger bis mittlerer Hitze, bis goldbraun
garlic oil
ząbki czosnku
1.5
Schälen
Komentarze
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Ładowanie komentarzy...
